The Future of Food (WIRED Guides)
How to Feed the Planet Without Destroying It
カートのアイテムが多すぎます
カートに追加できませんでした。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
プレミアムプラン3か月 月額99円キャンペーン開催中 聴き放題対象外タイトルです。Audibleプレミアムプラン登録で、非会員価格の30％OFFで購入できます。
The Future of Food (WIRED Guides)
￥2,500 で購入
-
ナレーター：
-
Roy McMillan
概要
Brought to you by Penguin.
With a global population estimated to reach nearly 10 billion by 2050, we face a huge challenge in feeding everyone on the planet. How is that to be achieved?
In this brilliantly insightful one-stop guide, WIRED journalist Matt Reynolds assesses the limits and drawbacks of current food production and looks at the ways in which they can be tackled. He considers the potential for lab-grown meat to replace inefficient livestock farming. He talks to the scientists hoping to perfect more productive and disease-resistant crops. He explores initiatives to make agriculture less environmentally damaging and to reduce food waste. And he addresses the fundamental question: how do we feed more people while using fewer of the Earth's resources?
©2021 Matthew Reynolds (P)2021 Penguin Audio