Khabaar
An Immigrant Journey of Food, Memory, and Family
カートのアイテムが多すぎます
ご購入は五十タイトルがカートに入っている場合のみです。
カートに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ウィッシュリストに追加できませんでした。
しばらく経ってから再度お試しください。
ほしい物リストの削除に失敗しました。
しばらく経ってから再度お試しください。
ポッドキャストのフォローに失敗しました
ポッドキャストのフォロー解除に失敗しました
期間限定
2か月無料体験
プレミアムプラン無料体験
期間限定：2025年10月14日(日本時間)に終了
2025年10月14日までプレミアムプラン2か月無料体験キャンペーン開催中。詳細はこちら。
オーディオブック・ポッドキャスト・オリジナル作品など数十万以上の対象作品が聴き放題。
オーディオブックをお得な会員価格で購入できます。
無料体験後は月額1,500円で自動更新します。いつでも退会できます。
Khabaar
ナレーター：
Deepti Gupta
￥1,500 で購入
-
ナレーター：
-
Deepti Gupta
-
著者：
-
Madhushree Ghosh
このコンテンツについて
Khabaar is a food memoir and personal narrative that braids the global journeys of South Asian food through immigration, migration, and indenture. Focusing on chefs, home cooks, and food stall owners, the book questions: What does it mean to belong, and what does belonging in a new place look like in the foods carried over from the old country? These questions are integral to the author’s own immigrant journey to America as a daughter of Indian refugees (from what’s now Bangladesh to India during the 1947 Partition of India); as a woman of color in science; as a woman who left an abusive marriage; and as a woman who keeps her parents’ memory alive through her Bengali food.
©2022 University of Iowa Press (P)2022 Blackstone Publishing
まだレビューはありません