Audible会員は対象作品が聴き放題、2か月無料体験キャンペーン中

  • Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Yakitori

  • 日本の文化を英語で紹介 〜人気グルメと居酒屋メニュー〜「焼き鳥」
  • 著者： 講談社
  • ナレーター： Magnus Sullivan
  • 再生時間： 1 分

Audible会員プラン 無料体験

2か月間の無料体験を試す
2024年5月9日まで2か月無料体験キャンペーン中！詳細はこちらをご確認ください
会員は12万以上の対象作品が聴き放題、アプリならオフライン再生可能
プロの声優や俳優の朗読も楽しめる
Audibleでしか聴けない本やポッドキャストも多数
無料体験終了後は月会費1,500円。いつでも退会できます
会員プランについて詳しく見る
『Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Yakitori』のカバーアート

Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Yakitori

著者： 講談社
ナレーター： Magnus Sullivan
2か月間の無料体験を試す

無料体験終了後は月額￥1,500。いつでも退会できます。

¥ 220 で購入

¥ 220 で購入

下4桁がのクレジットカードで支払う
支払方法を変更する
ボタンを押すと、Audibleの利用規約およびAmazonのプライバシー規約同意したものとみなされます。支払方法および返品等についてはこちら。

あらすじ・解説

Today, though, there are a lot of stylish yakitori places that are like café bars, and it is not unusual for women to dine alone, or for couples to come on dates. 日本では鶏のことを「ニワトリ」と言います。
約1300年前に肉食禁止令が出て以来、日本では食肉のタブーが長く続きましたが、明治時代にはそのタブーもなくなり、焼き鳥屋が現れはじめます。
しかし当時は、いまのような正肉ではなく、主に臓物（モツ）を焼いていました。
1980年代のグルメブーム以降は、比内地鶏、名古屋コーチンといった「地鶏」「ブランド鶏」を供する店が続々と現れました。
以前は焼き鳥屋といえば煙臭く、中年男性が多いイメージでしたが、最近ではカフェバー風のお洒落なお店も多く、女性だけで、あるいはデートで焼き鳥、ということも珍しくありません。
©2017 KODANSHA
英語
続きを読む 一部表示

Introducing Japanese culture -Popular food and Izakaya menu- Yakitoriに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。