Im „Ammolite – House of Light“ erwartet die Gäste nun zusätzlich zum kulinarischen Angebot auf 2-Sterne-Niveau eine neu gestaltete edle Atmosphäre. Unterstützt wird diese von dem dafür komponierten Musikmix von DJ Jaden Bojsen. Thomas Mack, der das Fine Dining Restaurant initiiert hat, erzählt unter anderem vom neuen Weinkeller und verrät, welche Entwicklung er sich in Zukunft für das Ammolite noch wünscht.

Weiter geht es mit einem Blick hinter die Kulissen des Europa-Park, wo Roland Mack einen Einblick in den Bau der neuen Mitarbeiterkantine gibt. Dort entsteht nicht nur eine neue Zentralküche auf dem neuesten technischen Stand, sondern auch sanitäre Anlagen und ein Ort der Gemeinschaft. Ann-Kathrin Mack verrät, welche Aufgaben für sie mit der neuen Kantine einhergehen und wie sie gemeinsam mit ihrer Familie kreative Ideen umsetzen kann. Charles Botta, der Direktor von MACK Solutions, ist ebenfalls stolz auf den neuen Ort, der für die Mitarbeiter entsteht.

Am Ende der Folge berichtet Markus Huber von Rendler Bau über die beständige Partnerschaft mit dem Europa-Park. Er lobt den Mut der Familie Mack, weiter zu investieren und neue Projekte, wie auch die neuen Mitarbeiterwohnungen, zu realisieren.

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