122 - ¿Es Negocio un Restaurante? | Cocina con Alma Emprendedora - Nico Mejía
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122 - ¿Es Negocio un Restaurante? | Cocina con Alma Emprendedora - Nico Mejía
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概要
Hoy platicamos con Nico Mejía, uno de los mejores chefs de México, quien trabajo en diferentes partes, desde un restaurant Michelin hasta poner sus propios restaurantes en Manzanillo, Colima, tocamos temas de los retos reales del día a día y lo que se necesita para crecer y mantenerse en un negocio tan competitivo. 🍽️🔥
Hablamos de gastronomía, emprendimiento, servicio al cliente y de lo que realmente implica construir un restaurante rentable desde adentro.
Si te interesa la gastronomía, los negocios y el emprendimiento, este episodio es para ti.
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