『Đậu hạt, ngũ cốc』のカバーアート

Đậu hạt, ngũ cốc

Đậu hạt, ngũ cốc

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

このコンテンツについて

 Trong thực dưỡng, năng lượng được nhìn theo một cách khác. Thay vì kích thích mạnh, thực dưỡng hướng đến việc nuôi cơ thể từ từ, ổn định và bền vững. Và đậu hạt – ngũ cốc chính là nhóm thực phẩm đóng vai trò nền tảng cho cách nuôi dưỡng đó.Xem thêm: Đậu hạt – Ngũ cốc thực dưỡngNguồn thông tin: https://thucduongthienhuong.com/san-pham/hang-kho-nguyen-lieu-thuc-duong/dau-hat-ngu-coc/Đậu hạt và ngũ cốc không ồn ào, không tạo cảm giác “ngon bùng vị”, nhưng lại đi vào cơ thể rất chậm và rất sâu. Khi ăn đều đặn, chúng giúp cơ thể ổn định lại nhịp sinh học vốn có, thay vì liên tục bị kéo lên – hạ xuống theo bữa ăn.Dưới góc nhìn đời sống hiện đại, đậu hạt – ngũ cốc thực dưỡng là những loại hạt còn giữ nguyên cấu trúc tự nhiên, chưa tinh luyện và chưa tách bỏ lớp cám hay mầm. Đó có thể là gạo lứt, các loại gạo nguyên cám, đậu đen, đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, mè, kê, bo bo, ý dĩ, lúa mạch… Những hạt này tuy nhỏ, nhưng chứa trong đó rất nhiều khoáng chất, chất xơ và năng lượng tự nhiên.Theo triết lý Ohsawa, ngũ cốc nguyên hạt được xem là thực phẩm nằm gần trung tâm quân bình âm – dương. Chúng không quá kích thích như thực phẩm nhiều đạm động vật, cũng không quá làm cơ thể trì trệ như những món ăn lạnh hoặc ngọt gắt. Chính vì vậy, ngũ cốc và đậu hạt thường được xem là “nền”, là phần gốc trong bữa ăn thực dưỡng.Đậu hạt còn là nguồn đạm thực vật rất quan trọng. So với đạm động vật, đạm từ đậu đi vào cơ thể chậm hơn và nhẹ hơn. Khi ăn đúng lượng và nấu chín kỹ, đậu hạt giúp nuôi cơ bắp mà không gây áp lực lớn lên gan và thận. Nhiều người khi giảm dần thịt cá và tăng đậu hạt trong khẩu phần nhận thấy cơ thể nhẹ hơn, ít mệt sau bữa ăn và tinh thần cũng ổn định hơn.Ngũ cốc nguyên hạt có một đặc điểm rất rõ là giải phóng năng lượng chậm. Điều này khác hoàn toàn với các loại tinh bột tinh luyện thường làm đường huyết tăng nhanh rồi hạ nhanh. Khi ăn ngũ cốc nguyên hạt, cơ thể ít bị dao động năng lượng, ít thèm ăn vặt và dễ duy trì sự tỉnh táo kéo dài. Với người làm việc trí óc, người lao động bền bỉ hoặc người đang điều chỉnh cân nặng, đây là một lợi ích rất rõ ràng.Khi sử dụng đúng, đậu hạt và ngũ cốc không tạo cảm giác nặng nề, mà ngược lại, giúp bữa ăn trở nên đơn giản hơn và dễ chịu hơn. Nhiều người chia sẻ rằng khi ăn ngũ cốc nguyên hạt đều đặn, họ ít thèm đồ ngọt, ít phụ thuộc vào cà phê và cảm thấy cơ thể “vững” hơn trong sinh hoạt hằng ngày.Đậu hạt – ngũ cốc đặc biệt phù hợp với những người muốn điều chỉnh lối sống ăn uống một cách bền vững. Đó có thể là người hay mệt, năng lượng thất thường, người muốn giảm đạm động vật, người theo eat clean, ăn chay, hoặc gia đình có trẻ em và người lớn tuổi. Đây không phải là nhóm thực phẩm để ăn theo trào lưu, mà là nhóm thực phẩm để sống cùng lâu dài.Cũng cần nhấn mạnh rằng đậu hạt – ngũ cốc thực dưỡng không phải là thuốc và không mang lại tác dụng tức thì. Chúng không “chữa bệnh” theo cách nhanh chóng, mà hỗ trợ cơ thể từ nền tảng. Hiệu quả đến từ sự đều đặn, kiên nhẫn và từ việc lắng nghe phản hồi của cơ thể qua từng giai đoạn.Trong nhiều năm đồng hành cùng cộng đồng thực dưỡng, Thực dưỡng Thiện Hương không chỉ cung cấp đậu hạt – ngũ cốc, mà còn chia sẻ cách chọn hạt phù hợp với thể trạng, cách nấu đơn giản nhưng đúng, và cách kết hợp hài hòa giữa hạt, rau củ và gia vị tự nhiên. Tinh thần mà Thiện Hương theo đuổi không nằm ở việc ăn kiêng khắt khe, mà ở việc ăn uống có nhận thức và hiểu cơ thể mình hơn mỗi ngày.🌐 Website: https://thucduongthienhuong.com/📱 Zalo OA: Thực dưỡng Thiện Hương 157ĐBP🛒 Shopee Mall: cung cấp sản phẩm chính hãng🚗 GrabFood: giao nhanh nội thành🏡 Cửa hàng: 157 Điện Biên Phủ, phường Gia Định, TP. HCM☎ Hotline: 0978 096 818Xem thêm:https://thucduongthienhuong1.blogspot.com/2026/01/au-hat-ngu-coc.htmlhttps://sites.google.com/view/...
まだレビューはありません