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#15 星三つ？！平安グルメ事情
- 著者： NHKエンタープライズ
- ナレーター： パックン（パックンマックン）, 石田 晴香（元AKBメンバー）, 本郷 和人（東京大学教授）
- 2024/04/29
- 再生時間： 31 分
- ポッドキャスト
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#15 星三つ？！平安グルメ事情
ナレーター：
パックン（パックンマックン）, 石田 晴香（元AKBメンバー）, 本郷 和人（東京大学教授）
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サマリー
あらすじ・解説
今回のテーマは、平安貴族の食事。食材の保存技術も調味料も、現代には及びもつかない平安時代。当時の権力者たちは日々どんな食事を楽しんだのか！？飲みすぎ厳禁！道長も悩まされた「あの」病気。食事情と宗教との意外な関係とは？パックンと石田晴香さん（元AKBメンバー）が、東京大学の本郷和人教授から、意外な平安グルメや平安の生活事情について伺います！
古墳時代よりも低身長？！骨からわかる平安の食事
主食、副菜、デザート、そしてお酒まで…。平安グルメをまとめて大解剖！
味付けどこまで？「平安風」超シンプルクッキング
危険と隣り合わせのキノコ食
平安時代の歯磨き事情～おはぐろの重要な役割とは？
【出演者】パックン（パックンマックン）、石田晴香（元AKBメンバー）、本郷和人（東京大学教授）
古墳時代よりも低身長？！骨からわかる平安の食事
主食、副菜、デザート、そしてお酒まで…。平安グルメをまとめて大解剖！
味付けどこまで？「平安風」超シンプルクッキング
危険と隣り合わせのキノコ食
平安時代の歯磨き事情～おはぐろの重要な役割とは？
【出演者】パックン（パックンマックン）、石田晴香（元AKBメンバー）、本郷和人（東京大学教授）
©2024 NHK ENTERPRISES, Inc. (P)2024 NHK ENTERPRISES, Inc.
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