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Ep. 1 - Puntata pilota

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このコンテンツについて

 Un viaggio tra gusto e memoria, dove il cibo diventa cultura. Dalla “lucanica” di epoca romana alla cucina contadina, la Basilicata si racconta attraverso i suoi sapori più autentici. In questo episodio scopriamo come il pane, la carne e le spezie abbiano costruito un’identità gastronomica capace di unire passato e presente. Tra storia, antropologia e tradizione, un assaggio delle radici più profonde della nostra terra.

Speaker: Angela Loperfido.

Questo è un podcast prodotto da Streamiotica e offerto da Terre dei Monaci.
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